Óriás pöffeteg (Langermannia gigantea) | |
Kategória: Fűszer- és gyógynövény, gomba,
Eredet:
Európa, Észak-Amerika mezőin, erdőszélein honos. Hazánkban is honos. Egyes indián törzsek sebek, aranyeres csomók gyógyítására használták. Felismerték, hogy az érett termőtestnek vérzéscsillapító hatása van. Spóráikkal a csecsemők arcát dözsölték be, így nyugtatták meg őket. Más néven pöfeteggomba.
Jellemzői:
Gömb alakú, több kilogramm súlyú nyár végi gomba. Kezdetben szürkésfehér színű pelyhes, fokozatosan barnuló, majd felrepedező a termőteste. A termőtest belsejében barna spórák képződnek, amik aztán szétszóródnak. A fiatal gombákat, amikor még szép fehér a húsa főzve, sütve, rántva, savanyítva egyaránt fogyaszthatjuk. Kínában mézzel keverték össze a spórákat, torokgyulladást kezeltek vele.
| |
Videótár
|